Le Projet "Taverne au Poney Fringant"

Ouverture d’un bar dans l’esprit des tavernes médiévales à Pont de Vaux.


Le dynamisme du village, sa visibilité touristique, ainsi que le port de plaisance qui en est un des atouts majeur, nous on portés au choix de cette localisation.

Notre connaissance des lieux (depuis 10 ans) et le réseau relationnel et professionnel qu’on nous y avons tissé ont été déterminant dans notre décision.


Le grand tissu associatif qui foisonne dans un rayon de 30 km sur le thème médiéval et historique, sera pour nous une rampe de lancement importante.
L’emplacement central sur la rue principale du village ainsi que les espaces sur 3 niveaux du local seront des atouts importants pour l’activité future.



L’activité centrale de la Taverne.   

Dans un décor médiéval le bar accueillera chaleureusement les passants qui pourront faire un pause café, prendre un apéritif ou venir passer un début de soirée entre amis.
Une musique d’époque en fond sonore, choisie selon l’heure de la journée, les transportera dans une autre époque.


Le Bar sera aussi le centre névralgique lors de l’organisation de soirées évènementielles, qui pourront être de type concert musique folklorique ou médiévale,  repas déguisé, jeux de rôle etc…..



La salle arrière sera transformée en échoppe médiévale. 

Notre connaissance du tissus associatif local ainsi que notre expérience du commerce traditionnel et électronique, nous ont fait acquérir un réseau de clientèle déjà en place par les activités d’un des gestionnaires de la Taverne.
Des fournisseurs, artisans,  et autres importateurs seront des acteurs importants dans la mise en place du projet. 

Des articles du monde médiéval et féerique seront à la vente. Des artisans locaux seront bienvenus pour des expositions et présentations. Nous avons déjà divers contacts dans ce sens.

Des animations seront proposées régulièrement à la Taverne.


Des soirées à thème, des concerts de musique antique, folklorique, des conteurs, etc…..

Pendant la journée, des expositions, des signatures de livres, des présentations de produits ou d’artistes locaux seront organisées.


On oubliera pas aussi l’organisation de fêtes familiales, anniversaires, mariages, etc….sur le thème médiéval.

Pour les évènements un menu sera proposé et sur demande une troupe de reconstitution médiévale pourra créer un spectacle unique.

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